Pastry School, escuela de pastelería, nace de la voluntad de compartir la pasión y el amor por la pastelería, que por años ha caracterizado a su empresa creadora, Gourmet Select.
Tras varias ediciones de Pastry Chile, escuchando las necesidades del mercado, Gourmet Select ha desarrollado este espacio dedicado a la capacitación, formación, innovación y creatividad, a través de la entrega de clases y cursos de pastelería. A raíz de este trabajo, se creó una comunidad de 35 mil Pasteleros profesionales y aficionados.
Es un proyecto y ecosistema alimentado por el cariño al oficio, el respeto a la materia prima y las ganas de entregar excelencia.